VILA BELLA je vrhunska restavracija, kjer ni nič prepuščeno naključju. Vedno nove jedi, duhovito in perfektno pripeljane do vaših ust v kombinaciji z najboljšimi vini, so odgovor na vprašanje, zakaj je ta restavracija ena od najboljših v državi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| POROKA V VILI BELLA |
NAJINA POROKATukaj ob vznožju Storžiča stoji restavracija Vila Bella in tukaj smo ustvarili svojo zgodbo.Dobrodošli v naši zgodbi, naj se začne in konča s pozdravom.
Naš cilj je zadovoljiti Vas, zato je vsak dogodek pripravljen edinstveno po Vaši meri. ŽIVELA GOSTIJA
VILA BELLAZa nas je vsak dogodek kulinarična predstava, kjer smo mi orkester, Vi pa naši statisti in gledalci, ki nas ocenjujete in pričakujete veliko kreativnosti ter predvsem vrhunsko, odlično in nepozabno izvedbo dogodka. KRONANJE ZVEZE DVEH LJUBEČIH SRCV Vili Belli mislimo na vse podrobnosti, tako da bosta lahko sproščeno uživala med izbrano družbo svatov, ki se bodo skupaj z vama zabavali dolgo v noč in uživali v VAJINI SREČI. Tudi mi želimo prispevati k veselju in sreči mladoporočencev. Na skupni življenjski poti vama želimo VSE NAJLEPŠE VOZNI RED NAJLEPŠE ZABAVE NAJINEGA ŽIVLJENJA
Predhodne rezervacije
Meni 1 Pršutove roladice z zeliščno skuto na rukoli Česnova župca z ...,(ali goveja in dnevna) Mesni krožnik s prilogo: puranja rolada v sezamovi skorjici svinjska ribica z jurčki meni 18.€
Meni 2 Tris hladnih predjedi (morski, mesni in zelenjavni del) Goveja in dnevna juha v jušniku Mesna plošča (izbrane vrste mesa v družbi raznovrstnih prilog) meni 23.€
Meni 3 Tris hladnih predjedi Krompirjeva kremna juha z jurčkovo marinado Domači njoki po kraško Poročni tris (mesni krožnik z izbrano prilogo) meni 23.€
Meni 4 Paleta hladnih predjedi Sezonska juha File orade s tartufi in flambirano ... Svinjska ribica na pečeni polenti z zelišči meni 25.€
Meni 5 Rahlo dimljen karpačo Beluševa juha z ... Škampova rižota z v... Poročni medaljon s peno tartufov meni 26.€
Meni 6 Telečja terina z brusnicami Domači skutini štruklji z jurčki in ... Lososova zgodba iz pečice Jagnječja zarebernica na špargljevih butarah meni 27.€
Meni 7 (all inclusive) Sprejem s poročno penino, nagovorom in rezanim pršutom in sadjem, pa še coctaili za mladino.
Predjed, dve, mal zunaj (na prelepem letnem vrtu), mal notri pa paštica in riba, izbran medaljon poročen s izbranko in poljubno solato. Dosti plesa, pa vitamini in domači sirovi grizljajčki. Že čaka nas torta obdana z vulkani ognjemetov na vrtu z rajanjem do vonja obare in naprej do prvih jutranjih žarkov. Za dekoracijo prostora se bomo posebej potrudili, stole pa oblekli s poročnimi prevlekami. - hobotnica v solati - solata morskih sadežev - prekajen divjačinski carpacio na rukoli - rezan pršut pred svati - prekajena gosja jetra na zelni solati s hruško - jastogov ali škampov cocktail - lososovi zvitki z gorgonzolo in kaviarjem - bučkini zvitki z začinjeno skuto in pinjolami na pomladonski steljici - beluši s pršutom - oradine krpice s citrusi
Poročna večerja se nadaljuje po izbranem meniju v restavraciji:
Strežena juha po izbiri Topla predjed ali ribji file Glavni mesni krožnik mladoporočencev - pečena telečja plečka - jagnječji hrbet z ... - žrebičkov medaljon v ... - telečji oz. goveji medaljon s škampi ali s tartufi na pireju.
Ob hrani vas vabimo tudi na kozarec dobrega vina! V ponudbi imamo poleg odprtega vina še bogat izbor vrhunskih buteljčnih vin in penin.
Skleda diši po prvi jedi, vino po zadnjem požirku!
Veselimo se Vašega obiska in Vas lepo pozdravljamo!
Naslednji dve različici menijev si sestavita sama, oz. z našo pomočjo po Vajinem okusu.
Meni 1 Pršutove roladice z zeliščno skuto na rukoli, ali Goveji carpacio na mladi solati, ali Hobotnica v solati, ali Olimski sir s bazilikinim pestom, ali Bučkini zvitki z začinjeno skuto in pinjolami na pomladonski steljici *** Česnova župca z ...,(ali goveja in gobova), ali Sirovi štruklji z jurčki in pehtranom, ali Domači njoki z zelenjavo in belim sirom ali Kraški (češnjev parad.,rukola in olive) *** Gratiniran kraljevi zrezek, ali Piščančja rolada v sezamovi skorjici, ali Svinjska ribica s suhimi slivami in slanino, ali File lososa na krompirjevem pireju z zelišči meni 19.€ (brez ene predjedi 15.€)
Meni 2 Tris hladnih predjedi (morski, mesni in zelenjavni del), ali Paleta morskih predjedi, ali Prekajen divjačinski carpacio, ali Rezanje pršuta ali pečene šunke v testu ali Jastogov cocktail, ali Župca po izbiri *** Paštica s tartufi, ali Šampanjska rižota z jakobovo školjko, ali Garnele na korenčkovem pireju z balzamico oblivom, ali Hišni rezanci (slanina, sir, ohrovt in pinjole) , ali Ajdova kaša z jakobovo školjko in špinačo, ali z jurčki, ali domači njoki s škampi in bučkami, ali Postvin file s koruzno skorjico v kombinaciji kislega zelja in domače smetane ali *** Jagnječji hrbet z ..., ali Žrebičkov medaljon v ..., ali Telečji oz. goveji medaljon s škampi ali s tartufi na pireju Svinjska ribica z prekajenimi gosjmi jetri z ribezivo oblivko s casisom Mesni tris; puran v sezamovi skorjici telečji medaljon na polenti z jurčki svinjska ribica v panceti pečen krompirček z zelenjavo meni 24.€ (brez tople predjedi 19.€)
meni si naročnik izbere po svoji želji Ob hrani vas vabimo tudi na kozarec dobrega vina! Prostorske zmogljivosti; V Vili Belli imamo štiri prostore za te namene Večji za 40-90 svatov s plesiščem, drugi za 20-30, mala posebna soba za 10 in na vrtu za 30 svatov. |
Vila Bella, Srednja Bela 1B, 4205 Preddvor, tel.: (04) 2559 100
Delovni čas: vsak dan: od 12h - do 23h, nedelja od 12h - do 19h, zaprto ponedeljek in torek